judiasblancas cocidas • morcilla de arroz entera • chorizo cortado a trozos • oreja de cerdo limpia y troceada • ajo • sal • laurel • Para el sofrito: • 1 hora 4 raciones Estees uno de esos platos de los que como digo yo «saben a gloria». Es una receta que ya se preparaba hace muchos años, de esas de puchero que preparaban nuestras abuelas, alubias con chorizo y morcilla. Los ingredientes pueden variar ligeramente dependiendo de cada zona, pero las alubias o judías, la morcilla y el Pelay pica los puerros y el nabo finamente, colócalos en la olla rápida y rehoga con un chorrito de aceite. Agrega las alubias y cubre con agua limpia. Pon a punto de sal. Coloca la tapa y cuécelas a fuego suave durante 10 minutos a partir de que suba la válvula de seguridad. Quita la tapa y cuécelas 5 minutos más a fuego suave para que Cómohacer judías con oreja paso a paso. La noche anterior se ponen las judías a remojo. Al día siguiente se escurren las judías y se ponen en una cazuela con agua, lo justo para cubrirlas, llevar al fuego y cuando rompa a hervir se añade un vaso de agua y seguidamente la oreja, la cual se habrá limpiado previamente. Siguiente 220 recetas caseras de morcilla asturiana compartidas en la mayor comunidad de cocina del mundo! Mira esta de Potaje de alubias de bote, al estilo asturiano (con chorizo, morcilla y panceta) y muchas más. JudíasDe Bote Con Costillas, Chorizo Y Sobrasada, En Cazuela Rápida. Calentar 2 cucharadas de aceite de oliva y rehogar la cebolla hasta el momento en que esté dorada pero no dorada. Sacar la corteza del tocino, reservándola, y cortar el tocino en trozos. Añade el pimentón ahumado y el ajo a la cebolla y revuelve a fuego despacio Losingredientes principales para preparar el potaje de judías blancas con chorizo y morcilla son los siguientes: 200 gramos de judías blancas. 200 gramos de chorizo. 200 gramos de morcilla. 2 dientes de ajo. 2 cebollas. 2 zanahorias. 2 tomates. 1 pimiento verde. 2 hojas de laurel. Aceite de oliva. Sal. Pimienta. Preparación xd7u1.
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    • como hacer judias blancas con chorizo y morcilla